foto: MURI

batampos.co.id – Pernah menikmati seduhan kopi kawa? Ada sebagaian orang yang menyebutnya teh kawa.

Kopi kawa daun merupakan seduhan daun kopi yang telah dikeringkan melalui proses pengasapan.

Saat ini telah ada yang dijual dalam bentuk sachet, mirip teh celup.


Seduhan minuman hangat ini akan terasa nikmat jika Anda mencecapnya dengan tambahan gula aren.

Pada akhir 2018 lalu, terapat Festival Pesona Budaya Minangkabau yang ditaja Pemerintah Kabupaten Tanah Datar yang menyuguhkan minuman hangat ini.

Panitia menyediakan kopi kawa daun sebanyak 4.000 cangkir dari tempurung kelapa yang dinikmati oleh seluruh tamu dan pengunjung di Istano Basa Pagaruyung (18/11/2018), lalu.

Acara minum kopi kawa daun ini pun tercatat pada Museum Rekor Indonesia (MURI).

Kalau Anda belum pernah mencicipnya, Anda layak berburu minuman sedap ini. (ptt)

Loading...