foto: batampos.co.id / lenni

batampos.co.id – Sahid Batam Center Hotel & Convention di Batam Center kembali mengeluarkan menu terbarunya, yakni Iga Bakar Siram Halilintar. M

”Iga spesial ini dia ukurannya besar, dan satu potong saja. Nama Iga Bakar Siram Halilintar ini dari chef, karena rasanya pedas manis yang disiram dengan bumbu kecap,” ujar Marketing Communication Executive Sahid Batam Center Hotel & Convention, Said Shaikh, kemarin.

Said menjelaskan, dalam satu paket menu ini, sudah terdapat sambal, kecap, kerupuk, nasi, mendoan dan iga bakar.

”Rasanya pedas manis, sejak ini dikenalkan menu ini menjadi salah satu menu favorit tamu, karena sudah 15 porsi terjual sejak awal Maret,” kata Said.

Menemani menu spesial ini, Sahid Batam Center Hotel & Convention juga menghadirkan minuman spesialnya, Mangrove Mocktail. Yakni, minuman dari campuran buah mangga, orange, lemon dan green tea.

”Dominan rasanya itu asem-asem manis menyegarkanlah,” sebutnya. (ocu)