F. Dalil Harahap/Batam Pos
batampos.co.id – Harga Bawang putih di pasar Batam terus merangkak naik. Saat ini, satu kilogram (kg) bawang putih berkisar Rp 23 ribu-Rp 27 ribu dari harga sebelumnya sekitar Rp 15 ribu.
Seperti di Pasar Tos 3000 Jodoh, harga bawang putih dijual Rp 23 ribu-Rp 25 ribu per kg. Kenaikan harga bawang putih ini sudah terjadi sejak dua pekan lalu. Sedangkan untuk bawang merah Jawa berkisar Rp 26 ribu-Rp 29 ribu per kg.
Amri, pedagang di Pasar Tos 3000 Jodoh mengatakan harga bawang putih memang naik drastis. Namun, kenaikannya berangsur hingga mencapai Rp 24 ribu per kg.
”Dua pekan lalu Rp 17 ribu, naik jadi Rp 18 ribu, naik lagi Rp 20 ribu dan sekarang Rp 24 ribu per kg,” ujar pria 42 tahun ini.
Disinggung penyebab kenaikan, Amri mengaku tak tahu pasti. Namun menurutnya, kenaikan karena cuaca panas di daerah penghasil.
”Banyak panen gagal karena cuaca panas. Tapi pastinya saya tak tahu, kami penjual hanya untung sedikit dari distributor,” tuturnya.
Di tempat berbeda, Erniati yang juga pedagang di Tos 3000 Jodoh mengatakan, saat ini harga bawang putih Rp 25 ribu per kg untuk kualitas bagus. Kemudian untuk kualitas sedang Rp 23 ribu per kg.
”Sudah seminggu ini naiknya,” terangnya singkat.
Sedangkan di Pasar Bengkong, harga bawang putih dijual Rp 25 ribu-Rp 27 ribu per kg. Sedangkan bawang merah Rp 29 ribu-Rp 32 ribu.
”Bawang putih memang naik. Sudah seminggu,” ujar Ramli, pedagang di pasar pagi Bengkong.
Lisa, warga Batuampar kaget mengetahui harga bawang putih naik drastis. Sebab, beberapa pekan lalu dirinya masih mendapati harga bawang putih Rp 13 ribu-Rp 15 ribu per kg.
”Naiknya mahal banget, kami yang jualan makanan bingung dengan harga bawang putih ini,” keluhnya.
Sementara itu, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Batam mengklaim intensif memantau harga bahan pokok di sejumlah pasar tradisional di Batam.
Hasil pemantauan Disperindag menemukan ada kecenderungan harga turun. Salah satunya adalah harga bawang merah dan bawang putih.
”Sembako (bahan pokok) terpantau normal. Untuk bawang malah turun semua sekarang,” kata Kabid Disperindag Kota Batam Adisthy, Rabu (20/3).
Menurutnya, berdasarkan hasil survei Selasa (19/3) lalu, bawang merah saat ini dijual Rp 26 ribu per kg. Begitu juga bawang putih dijual Rp 23 ribu per kg.
Adisthy mengakui, harga dari distributor bawang putih sendiri dijual ke pedagang mulai harga Rp 20 ribu sampai Rp 21 ribu per kg.
”Sejak kapan bawang putih dijual Rp 13 ribu per kilogram. Modalnya saja Rp 20 ribu per kg,” Adisthy balik bertanya.
Survei harga sembako dilakukan Disperindag di empat pasar berbeda yakni Pasar Hang Tuah, Seiharapan, Botania 2 dan Tanjungpantun.
”Survei harga kami lakukan rutin setiap dua kali sepekan,” jelasnya.(she/rng)