foto: batampos.co.id / yulitavia
batampos.co.id – Tim pengawasan Puskesmas Tiba Baru kembali mengecek jajanan takjil yang ada di Pasar Tiban Lama, Kamis (9/5). Pengecekan mulai pukul 16.30 WIB hingga pukul 17.30 WIB.
Kepala Puskesmas Tiban Baru, Ana Hasina mengatakan pengecekan takjil ini merupakan bagian dari pengawasan terhadap makanan yang dijajakan sebagai menu berbuka puasa.
“Kemarin kami sudah turun di Pasar Cipta Puri. Hari ini kami lanjut yang Tiban Lama dan Taman Sari,” kata dia saat mengunjungi lokasi pasar takjil.
Ana mengungkapkan beberapa sampel makanan telah diambil dan akan diperiksa kandungan yang ada dalam makanan dan minuman tersebut.
“Ada banyak tadi yang kami ambil sampelnya. Tujuannya agar keamanan konsumen terjamin,” ujarnya.
Ia menambahkan pengawasan ini akan terus dilanjutkan di pasar-pasar penjualan takjil lainnya. Ia berharap penjual bisa menggunakan bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi.
“Seperti penggunaan pewarna makanan itu kan diperbolehkan. Jadi gunakanlah bahan-bahan yang aman bagi kesehatan,” sebutnya.
Sejauh ini belum ada temuan yang merujuk pada penggunaan bahan yang berbahaya. Jika ditemukan, harus dilakukan pengecekan berkelanjutan.
“Kalau ada yang ditemukan. Harus kami cek lagi di Dinkes, sebab ini kan sangat berpengaruh hasilnya jadi butuh proses sebelum menyimpulkan,” ujarnya. (yui)