batampos.co.id – Duta Besar Jepang untuk Indonesia, Ishii Masafumi jatuh cinta dengan kuliner Indonesia, nasi padang.
Ishii mengaku kepincut dengan nasi padang saat dirinya kerap menjalankan tugas di Indonesia sebelum menjabat sebagai Duta Besar. Saat di Tokyo, dia mencicipi berbagai masakan yang populer saja seperti sate, mi goreng, dan nasi goreng. Hingga pada suatu ketika, Dubes Ishii akhirnya jatuh cinta pada rasa masakan Padang.
“Sebelum saya menjabat sebagai Dubes, sempat mengeksplor masakan Indonesia memang belum sesering sekarang. Jadi kurang lebih 20 tahun lalu, saya kerja di kantor di Tokyo dan sering berdinas di Indonesia. Waktu itu saya eksplor masakan Indonesia, bertemu dengan masakan Padang. Sejak saat itu, saya suka masakan Padang. Jadi kalau saya ada dinas di Indonesia dengan jadwal yang mepet, masakan Padang sangat simple dan cepat,” tuturnya.
Ishii mengatakan keunikan dan keberagaman Indonesia tercermin dalam menu masakan atau kuliner. Hal itulah yang menjadi alasan uatamanya menyukai kuliner Indonesia.
“Indonesia itu keunikannya, keberagaman budaya, banyak budaya beda-beda tercermin dari makanan. Dan hal itu bisa dilihat dari keberagaman batik juga. Tapi menurut saya mungkin variasinya lebih beragam dalam makanan. Dan semua orang makan siang kan, kecuali Ramadan. Maka dengan mengunggah menu makan siang, itu sangat akrab dan kegiatan sehari-hari bagi masyarakat,” jelas Dubes Ishii.(jpc)