batampos.co.id – Merantau bukan berarti tidak dapat merasakan kekhasan kampung halaman. Seperti yang dilakukan Rekan Kito Kreatif (RKK) Batam yang merupakan perkumpulan pemuda-pemudi perantauan asal Kerinci, Jambi, yang membuat penga-nan khas daerahnya bernama jadah kito Kerinci di Garden Cafe, Batam Center, Sabtu (10/8).
”Jadah diartikan sebagai kudapan manis dari tepung ketan, santan dan gula yang rasa dan bentuknya meyerupai dodol. Dalam prosesnya, menghabiskan waktu 7-8 jam, yang harus terus diaduk agar tidak hangus,” kata perwakilan dari RKK Batam, Sudarwan.
Kegiatan ini, lanjutnya, menjadi agenda pertama RKK Batam sejak terbentuk beberapa waktu lalu.
”Biasanya di kampung halaman (Kerinci) jadah dibuat ketika sehari sebelum hari raya besar. RKK Batam pun ingin merasakan momen tersebut meski di tanah perantauan,” terangnya.
Sejumlah anggota RKK Batam membuat jadah kito Kerinci di Garden Cafe, Batam Center, Sabtu (10/8).
Ketua RKK Batam Odi menambahkan, selain untuk menghangatkan keakraban sesama perantauan dari Kerinci, kegiatan ini juga bertujuan untuk mengenalkan jadah di Batam.
”Untuk yang membuat (jadah) di Batam sepertinya belum ada, bisa dibilang RKK Batam lah yang pertama. Sehingga dengan membuat jadah ini sebagai langkah awal untuk semakin mengenalkan budaya maupun tradisi asal Kerinci,” ungkap Odi.
Pada kesempatan itu, RKK Batam tersebut juga mengucapkankan selamat untuk ulang tahun Batam Pos yang ke-21
”Kami berharap, Batam Pos tetap menjadi media utama di Batam yang menyu-guhkan beragam informasi terpercaya. Selamat ulang tahun Batam Pos, sukses selalu,” ucap seluruh anggota RKK Batam. (nji)