batampos.co.id – Melihat trend digital saat ini Lotte Grosir Batam, memprediksi peluang usaha di 2020 akan banyak berkaitan dengan dunia digital.
Pebisnis hotel, restoran dan katering (Horeka) sudah harus mengenal fungsi penggunaan media digital sebagai media promosi, transaksi jual beli sampai delivery pengiriman.
Kegiatan Horeka Day diikuti 200 peserta terdiri dari dari ibu-ibu rumah tanggga, Jumat (13/12/2019).
Chef Mpok Ii Ruswandi, mengatakan, bisnis kuliner diprediksi menjadi trend di 2020 adalah inovasi atau pengembangan makanan yang sudah ada.
“Pengusaha Horeka harus bisa mengikuti perkembangan jaman dengan mengabungkan trikmedia digital dan bisnis kuliner yang akan dikembangkan,”ujarnya.
Salah seorang peserta yang ikut kegiatan Horeka Day, Rika, mengatatakan, setelah mendapatkan ilmu baru dari chef Mpok Ii Ruswandi akan diterapkan diusahanya.
Customer Deplove Manager Lotte Grosir, Maria Purba, Mengatakan, melalui kegiatan itu, pihaknya berbagi tips dan trik Trend Bisnis Kuliner 2020 untuk menghadapi persaingan bisnis tahun depan.
“Kita mengadakan diskusi dan tanya jawab bisnis Horeka dan kami juga memperkenalkan produk baru,” jelasnya.
Pada kegiatan itu juga dilakukan talk show Bisnis, Cooking Demo, Cooking Competition dan Fun Games.
Manager Lotte Grosir Batam, Zulfarian, mengatakan, dengan kegiatan Horeka Day diharapkan para ibu-ibu yang memiliki usaha dapat lebih berkembang dan maju.
Pada Horeka Day, Lotte Grosir juga menawarkan promo produk diantaranya:
1. Yuforia Beli 1 gratis 1
2.Semangka merah nin biji : Rp 6.900/kg
3.Mangga Harum Manis Rp 19.500/ kg
4.Cabe Merah Kriting Rp 5.190/ Kg
5.Ayam Broiler Frozen 06,7 Rp 23.900 /Kg
6.Daging Sapi Rendang Frozen Rp 78.500 /Kg
7.Ikan Lele Rp 24.500 / Kg
8.Bendera UHT 900 Ml All Variant Rp 11 900.(nto)