batampos.co.id – Harga ayam potong segar atau broiler kembali naik di beberapa pasar di Kota Batam. Naiknya harga ayam potong diduga karena permintaan meningkat sejak bulan Ramadan.
Saat ini, harga ayam potong dijual hingga Rp 40 ribu per kilogram (kg). Padahal, seminggu lalu, harga ayam potong masih berkisar Rp 35-37 ribu per kg.
Rudi, salah satu pedagang ayam potong di pasar Botania 1 Batam Center mengatakan, harga ayam naik sehari jelang bulan puasa.
Rata-rata, harga ayam naik Rp 3.000-4.000 per kg.
”Ayam naik jadi Rp 38 ribu, sebelumnya cuma Rp 34-35 ribu,” ujar Rudi, Senin (27/4/2020).
Menurut dia, memasuki bulan Ramadan, permintaan ayam potong meningkat dari biasanya. Bahkan, peningkatannya jauh dibanding bulan lalu yang sempat mengalami
kelesuan penjualan.
”Bulan lalu pas corona baru mewabah, pembeli sepi. Makanya harga ayam sempat
turun Rp 30 ribu, kemudian naik lagi jadi Rp 35 ribu. Sekarang Rp 38 ribu per kg, ” terangnya.
Kenaikan harga juga terpantau di Pasar Mustafa, Batam Center, harga ayam potong
segar dijual berkisar Rp 38-40 ribu per kg.
Bulan puasa dan permintaan tinggi menjadi penyebab kenaikan harga komoditas lauk pauk tersebut.
”Permintaan ayam memang tinggi dari biasanya. Harga naik memang dari peternak di Barelang,” imbuh Ari, karyawan pedagang ayam di pasar itu.
Sedangkan di Pasar Pagi Tos 3000 Jodoh, harga ayam dijual Rp 35-36 ribu per kg. Harga
ayam naik sekitar Rp 3.000-4.000 per kg.
”Sebelumnya cuma Rp 32-33 ribu per kg, sekarang naik Rp 35-36 ribu,” ujar Edi, pedagang ayam.(she)