batampos.co.id – Harga sejumlah komoditas bahan pangan di Kota Batam masih cukup tinggi. Misalnya, harga daging sapi beku atau impor.
Di pasaran Batam rata-rata dijual hingga Rp 90-95 ribu per kilogram (kg). Harga cabai juga kembali merangkak naik
dalam sepekan terakhir.
Rendi, pedagang di Pasar Botania, Batam Center, mengakui bahwa harga daging sapi beku masih mahal. Tingginya harga, kata dia, dari distributor.
Karena itu, pedagang di pasar tersebut menjual daging sapi beku hingga Rp 95 ribu per kg.
“Kalau di sini masih Rp 93 ribu per kg, ini sudah turun dibanding Lebaran yang sampai Rp 100 ribu per kg,” katanya, Minggu (6/6/2021).
Tingginya harga daging sapi beku membuat daya beli masyarakat menurun. Apalagi, usai Lebaran, terlihat jauh
berkurangnya.
“Sepi yang beli daging, pas mau Lebaran itu banyak yang beli, tapi usai Lebaran udah sepi,” terang Rendi.
Tak hanya masyarakat umum, pedagang makanan seperti warung makan padang, juga disinyalir mulai berkurang
membeli daging. Banyak pelanggan yang biasanya rutin membeli, sekarang sudah tak tampak lagi.
“Biasanya warung makan padang banyak yang beli, sekarang mulai berkurang,” imbuh Rendi.
Herman, pemilik warung makan padang, mengaku tak lagi memasak rendang atau dendeng untuk dijual. Hal itu
dikarenakan harga daging sapi yang tinggi.
“Untung untuk jual rendang tak masuk lagi. Harga daging terlalu tinggi,” ungkapnya.
Menurut dia, nasi padang di tempatnya dijual Rp 12 ribu per bungkus. Harga ini pun sudah naik dari yang dulunya Rp 10 ribu.
“Di tempat saya per bungkus cuma Rp 12 ribu, makanya tak masuk modal kalau harus jual rendang. Ini pun sudah naik dari harga dulu, karena semuanya serba mahal,” katanya.
Harga cabai dari Rp 25-30 ribu per kg untuk cabai merah keriting, saat ini naik jadi Rp 35-40 ribu per kg. Kenaikannya baru terjadi empat hari belakangan.
“Sekarang Rp 40 ribu per kg, kalau cabai setan Rp 65 ribu per kg,” sebut Fajar, pedagang di Pasar Botania.
Naiknya harga cabai juga terjadi di Pasar Toss 3000, Jodoh. Harga cabai merah keriting yang sebelumnya turun
hingga Rp 22 ribu per kg, kembali naik jadi Rp 36 ribu per kg. Sedangkan harga cabai setan Rp 60 ribu per kg.
“Padahal sebelumnya, saya mulai senang karena harga cabai turun, eh, sekarang sudah naik lagi,” kata Arofah,
pedagang ayam penyet usai berbelanja di Pasar Toss 3000 Jodoh.
Karenanya, ia kembali membatasi pembelian cabai.
“Kalau biasanya beli 1 kg, sekarang paling 1/2 kg,” jelasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Batam, Gustian Riau, belum bisa dikonfirmasi terkait masih tingginya harga daging sapi beku serta harga cabai.(jpg)