Banyak Juleha Belum Memiliki Sertifikat 

batampos – Wakil Direktur III Bidang Kemahasiswaan, Kerjasama dan Alumni Polibatam, Dr Muhammad Zaenuddin SSi MSc (Zaen) membuka Seminar Nasional Peningkatan Pemahaman Tata Cara Penyembelihan Hewan Kurban Berdasarkan Syariah Islam dan Pentingnya Sertifikasi Juru Sembelih Halal (JSH) di lantai 3 Gedung Technopreneur Centre Polibatam, Rabu (29/6/2022).

Ketua Panitia Acara Mega Gemala ST MSi menyebutkan, panitia dipandu Moderator Aulia Fajrin, acara dihadiri sekitar 60 imam dari Persaudaraan Imam Masjid (PIM) Batam, dan 60 perserta secara online dari Kepulauan Riau, Lampung, Jakarta, Surabaya dan Bali. Acara diisi tiga nara sumber Ketua MUI Batam, KH Luqman Rifa’I SAg; Dosen Fakultas Kedokteran Hewan IPB, drh Supratikno MSi; dan Training Manager IHATEC, Catur Prasetyo STp.

Sementara itu, Saya sebagai sekretaris Pusat Kajian Halal (PKH) Polibatam, Adi Irawan Setiyanto SE M Ec Dev menambahkan banyak Juru Sembelih Hewan (Juleha) yang belum memiliki sertifikat Juleha. Walaupun ada, jumlahnya terbatas.

PKH Polibatam kedepannya akan mengadakan pelatihan Juleha dan melaksanakan program Sertifikasi Juleha bekerja sama dengan lembaga kompetensi yang sudah memiliki izin resmi.

Luqman Rifa’I menyebutkan, syarat pemotongan hewat sangat utama dalam penyebelihan. Jangan sampai saat dipotong, hewannya lari, menabrak penyembelih, sakit, dan kemudian meninggal. Atau ada hewan yang disembelih kepalanya bergerak, pisau terjauh berkali kali.

BACA JUGA: Polibatam dan PLN Jalin Kemitraan

‘’Sembelih hewan dengan cara terbaik, dengan pisau tajam, dengan teknik yang benar. Jangan sampai ada kasus oknum pedagang, ada ayam belum mati usai disembelih, sudah dimasukkan ke air panas. Ini jelas terlarang secara syariat,’’ kata salah satu pesan Luqman.

Supratikno menyebutkan, banyak hal penting yang harus diperhatikan dalam proses pemotongan hewan mulai kesejahteraan hewan, seperti metode atau teknik pemotongan, peralatan yang digunakan, penanganan limbah, penanganan daging dan proses pendistribusian.

Catur Prasetyo menambahkan, Juleha mempunyai syarat, beragama Islam, mengawasi hewan sembelihan, mengawasi penyembelihan berjalan baik, mengecek proses penyembelihan, dan menentukan kehalalan hewan sembelihan. (*)

Repoter: Suprizal Tanjung

Banyak Juleha Belum Memiliki Sertifikat 

batampos – Wakil Direktur III Bidang Kemahasiswaan, Kerjasama dan Alumni Polibatam, Dr Muhammad Zaenuddin SSi MSc (Zaen) membuka Seminar Nasional Peningkatan Pemahaman Tata Cara Penyembelihan Hewan Kurban Berdasarkan Syariah Islam dan Pentingnya Sertifikasi Juru Sembelih Halal (JSH) di lantai 3 Gedung Technopreneur Centre Polibatam, Rabu (29/6/2022).

Ketua Panitia Acara Mega Gemala ST MSi menyebutkan, panitia dipandu Moderator Aulia Fajrin, acara dihadiri sekitar 60 imam dari Persaudaraan Imam Masjid (PIM) Batam, dan 60 perserta secara online dari Kepulauan Riau, Lampung, Jakarta, Surabaya dan Bali. Acara diisi tiga nara sumber Ketua MUI Batam, KH Luqman Rifa’I SAg; Dosen Fakultas Kedokteran Hewan IPB, drh Supratikno MSi; dan Training Manager IHATEC, Catur Prasetyo STp.

Sementara itu, Saya sebagai sekretaris Pusat Kajian Halal (PKH) Polibatam, Adi Irawan Setiyanto SE M Ec Dev menambahkan banyak Juru Sembelih Hewan (Juleha) yang belum memiliki sertifikat Juleha. Walaupun ada, jumlahnya terbatas.

PKH Polibatam kedepannya akan mengadakan pelatihan Juleha dan melaksanakan program Sertifikasi Juleha bekerja sama dengan lembaga kompetensi yang sudah memiliki izin resmi.

Luqman Rifa’I menyebutkan, syarat pemotongan hewat sangat utama dalam penyebelihan. Jangan sampai saat dipotong, hewannya lari, menabrak penyembelih, sakit, dan kemudian meninggal. Atau ada hewan yang disembelih kepalanya bergerak, pisau terjauh berkali kali.

BACA JUGA: Polibatam dan PLN Jalin Kemitraan

‘’Sembelih hewan dengan cara terbaik, dengan pisau tajam, dengan teknik yang benar. Jangan sampai ada kasus oknum pedagang, ada ayam belum mati usai disembelih, sudah dimasukkan ke air panas. Ini jelas terlarang secara syariat,’’ kata salah satu pesan Luqman.

Supratikno menyebutkan, banyak hal penting yang harus diperhatikan dalam proses pemotongan hewan mulai kesejahteraan hewan, seperti metode atau teknik pemotongan, peralatan yang digunakan, penanganan limbah, penanganan daging dan proses pendistribusian.

Catur Prasetyo menambahkan, Juleha mempunyai syarat, beragama Islam, mengawasi hewan sembelihan, mengawasi penyembelihan berjalan baik, mengecek proses penyembelihan, dan menentukan kehalalan hewan sembelihan. (*)

Repoter: Suprizal Tanjung

batampos – Pemko Batam akan menggesa revitalisasi Masjid Agung Batam Center.

Wali Kota Batam, Muhammad Rudi, mengatakan, dirinya ingin revitalisasi tersebut menambah kesempurnaan masjid yang berada di tengah Kota Batam itu.

“Batam sudah punya Masjid Tanjak, Masjid Sultan Mahmud Riayat Syah, dan Masjid Agung ini harus sempurna,” ujarnya, saat memimpin Rapat Koordinasi Persiapan Revitalisasi Masjid Agung Batam Centre di Kantor Wali Kota Batam, Rabu (29/6/2022).

Pada kesempatan tersebut, Pemko Batam menghadirkan kontraktor pemenang lelang yakni PT Adikarya. Di hadapan kontraktor, Rudi mengingatkan bahwa pembangunan tersebut harus sesuai dengan gambar dan spek yang disiapkan.

“Saya ingatkan dari awal, jika tidak sesuai spek saya minta bongkar ulang,” katanya.

Untuk itu, kata Rudi, sebelum revitalisasi dimulai maka harus dipikirkan secara matang sebelum muncul masalah dikemudian hari.

“Kalau tidak sanggup, lebih baik mundur dari awal. Saya ingin tempat ibadah umat islam ini betul-betul sempurna,” tuturnya.

Ia tak meragukan kinerja PT Adikarya, namun, ia menyampaikan peringatan tersebut untuk mengantisipasi persoalan timbul atau pembangunan yang tidak sesuai dengan perencanaan awal.

“Masjid Agung lama kalau hujan terjadi kebocoran, sejak 2012 (Rudi menjabat Wakil Wali Kota Batam) sudah saya minta untuk memperbaiki, pembangunan awal masjid ini juga PT Adikarya jadi saat revitalisasi ini saya ingin disempurnakan,” tegasnya.(*)

batampos – Kepala Dinas Bina Marga dan Sumber Daya Air (DBMSDA) Batam, Yumasnur mengatakan kasus hilangnya tutup drainase di trotoar yang berada di sepanjang Jalan Engku Hamidah sudah dilakukan pengecekan melalui CCTv milik Pemerintah Kota Batam.

“Tidak terekam, saya sudah tanya Pak Azril untuk membantu mengecek terkait hilangnya tutup besi drainase tersebut. Jadi tidak diketahui kapan tindakan kejahatan tersebut dilakukan,” kata dia saat dijumpai di Kantor Wali Kota Batam, Rabu (29/6).

Baca Juga: Enam Penutup Drainase di Engku Putri Digondol Maling

Berdasarkan hasil peninjauan di lapangan saat ini sudah ada enam tutup besi yang hilang. Untuk mencegah terjadinya kejadian yang membahayakan penggunaan trotoar pihaknya akan segera menutup lubang dengan tutup pengganti.

“Sudah dipesan lagi untuk ganti yang hilang. Jadi mungkin dalam waktu dekat ini sudah ditutup kembali. Untuk sementara saya minta pengguna trotoar berhati-hati ketika melintas di depan Kantor DPRD Batam. Nanti kami akan kasih tanda bahaya juga, agar pengguna trotoar bisa mawas diri,” ujarnya.

Baca Juga: Lampu PJU di Mediterania Gangguan, Ternyata Kabelnya Hilang Dicuri

Sementara Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Batam, Azril Apriansyah mengatakan CCTv yang berada di sekitar area perkantoran ternyata tidak bisa merekam area trotoar yang tutup drainasenya hilang.

“Saya sudah cek ternyata tidak terlihat. Jadi tidak diketahui kapan tindakan kejahatan itu terjadi,” singkatnya. (*)

Reporter: YULITAVIA

batampos – Pembelian Bahan Bakar Minyak (BBM) jenis Pertalite dengan menggunakan aplikasi MyPertamina mulai diuji coba bulan depan 1 Juli 2022 mendatang.

Unit Manager Comrel & CSR Pertamina MOR I, Agus Setiawan mengatakan pembelian Pertalite melalui MyPertamina di Indonesia masih belum diberlakukan secara keseluruhan. Per 1 Juli ini masih akan dilakukan uji coba tahap 1 dibeberapa kabupaten dan kota.

“Sementara Batam tidak termasuk dalam uji coba tahap 1 ini,” katanya.

Adapun untuk kabupaten dan kota yang akan melaksanakan uji coba tahap 1 ini diantaranya Kota Bukit Tinggi; Kabupaten Agam; Kabupaten Padang Panjang; Kabupaten Banjarmasin; Kota Bandung; Kota Tasikmalaya; Kabupaten Ciamis; Kota Manado; Kota Yogyakarta dan Kota Sukabumi.

Ia mengatakan, pembelian BBM jenis Pertalite dengan MyPertamina itu dilakukan untuk menjaga kuota BBM subsidi tidak jebol.

Sehingga, nantinya MyPertamina akan digunakan sebagai pembayaran tanpa uang dan rencananya akan ada uji coba untuk menggunakan aplikasi itu sebagai pembayaran BBM bersubsidi.

“(Untuk di Kepri) Penyaluran masih sesuai kuota yang ditetapkan,” katanya.

Adapun untuk tahun 2022 ini, kuota BBM Pertalite untuk Kepri ditetapkan sebesar 323.376 KL. Hal itu sesuai dengan SK BPH Migas. Sementara untuk realisasinya hingga Maret 2022 sebesar 90.503 KL.

“Untuk data terbarunya masih saya koordinasikan dengan teman-teman Retail Kepri. Namun untuk penyalurannya masih sesuai kuota yang ditetapkan,” imbuhnya.

Sebelumnya, untuk penerapan pembelian BBM dengan MyPertamina, pihaknya telah melakukan berbagai antisipasi. Seperti untuk daerah-daerah yang terkendala dengan keterbatasan jaringan maupun masyarakat yang tidak mempunyai ponsel pintar.

“Untuk antisipasi itu, mungkin nantinya akan dibantu oleh petugas SPBU untuk pengisian nomor plat kendaraannya,” tuturnya. (*)

Reporter: Eggi Idriansyah