batampos – Mendekati awal bulan puasa, Kementerian Agama (Kemenag) mulai terbuka terhadap potensi perbedaan penetapan 1 Ramadan 1443 H/2022 M. Kemenag meminta umat Islam mengutamakan saling menghormati terhadap adanya perbedaan awal puasa. Sehingga tidak mengurangi kekhusyukan menjalankan ibadah puasa.

Pesan tersebut disampaikan Direktur Urusan Agama Islam dan Pembinaan Syariah (Urais-Binsyar) Ditjen Bimas Islam Kemenag Adib. Dia mengatakan potensi perbedaan awal puasa tahun ini tentu ada. Menurut dia perbedaan penetapan awal puasa, lebaran, maupun idul fitri di Indonesia sudah pernah terjadi sebelumnya.

Perbedaan ini disebabkan karena adanya perbedaan metode penetapan kalender hijriyah. Ada yang menggunakan hisab wujudul hilal dan memakai imkanur-rukyat. ’’Jika pun ada beda awal Ramadan, sudah semestinya kita mengedepankan sikap saling menghormati,’’ katanya di Jakarta kemarin (31/3).

Adib mengatakan Kemenag tetap menunggu hasil sidang Isbat yang akan digelar petang nanti (1/4). Menurut dia sidang Isbat merupakan amanah fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) 2/2004 tentang penetapan awal Ramadan, Syawal, dan Dzulhijjah.

Kasubdit Hisab Rukyat dan Syariah Kemenag Ismail Fahmi mengatakan pada 1 April posisi hilal di seluruh wilayah Indonesia sudah di atas ufuk. Kondisi ini menjadi dasar kelompok yang memakai metode hisab wujudul hilal menetapkan awal puasa pada 2 April.

Ismail menambahkan posisi hilal berada di antara 1 derajat 6,78 menit hingga 2 derajat 10,02 menit. ’’Posisi hilal pada kisaran 1 sampai 2 derajat ini cukup krusial dalam konteks rukyat atau pemantauan,’’ katanya. Dengan ketinggian seperti itu, ada potensi hilal tidak bisa dirukyat atau dilihat. Dia menegaskan sidang Isbat nanti akan menunggu laporan hasil pemantauan hilal dari seratus lebih titik pemantauan yang ditetapkan Kemenag.

Sementara itu Kemenag kemarin mengeluarkan surat edaran panduan ibadah di bulan Ramadan dan Idul Fitri. Diantara ketentuannya adalah penyelenggaraan ibadah Ramadan dan Idul Fitri memperhatikan surat edaran Menteri Agama sebelumnya. Yaitu surat edaran kegiatan peribadatan di rumah ibadah menyesuaikan level PPKM setempat.

Kemudian pengurus masjid atau musala wajib menunjuk petugas untuk memastikan sosialisasi dan penerapan protokol kesehatan kepada seluruh jamaah. Kemudian pejabat dan aparatur sipil negara dilarang mengadakan atau menghadiri kegiatan buka puasa bersama, sahur bersama, maupun open house saat lebaran nanti. Kemudian salat Idul Fitri 1 Syawal nanti dapat dilaksanakan di masjid atau lapangan terbuka, dengan memperhatikan protokol kesehatan.

Di tempat terpisah Wakil Presiden Ma’ruf Amin menyampaikan perkembangan kebijakan soal mudik. Dia mengatakan pemerintah menekankan supaya pemudik nanti diberi vaksin booster Covid-19. Selain itu juga tetap wajib melaksanakan protokol kesehatan.

’’Di daerah itu banyak orang tua. Orang lanjut usia. Rentan sekali. Kemudian juga banyak yang komorbid,’’ katanya. Sehingga harus sama-sama saling menjaga. Sehingga tidak ada potensi penularan Covid-19 dalam rangka mudik lebaran tahun ini. Ma’ruf mengatakan meskipun varian Covid-19 yang ada sekarang semakin lemah, tetapi bisa berbahaya kepada orang dengan komorbid.

Ma’ruf juga meminta kepada pemerintah daerah supaya bersiap menerima kedatangan pemudik dengan segala kemungkinannya. Dia berharap hingga menjelang lebaran nanti tidak ada lonjakan signifikan kasus Covid-19 di Indonesia. Sehingga mudik benar-benar bisa dibuka kembali. Dia juga mengatakan momentum mudik kali ini menjadi menentukan apakah Indonesia akan masuk ke masa endemi atau tetap di pandemi Covid-19. (*)

Reporter: JP Group

Bagi Megawati Soekarnoputri, makan bebek goreng di Surabaya berarti menyambangi Bebek Cak Yudi. Favorit presiden perempuan pertama Republik Indonesia itu adalah paha bebek goreng bertabur serundeng. Cocolannya jelas sambal mangga muda alias sambal pencit.

SEPTIAN NUR HADI, Surabaya

MEGAWATI Soekarnoputri kali pertama berkunjung ke rumah makan Bebek Cak Yudi pada pertengahan 1985. Ketika itu Megawati belum menjabat presiden. Dia baru merintis karier politiknya. Perempuan kelahiran Jogjakarta pada 23 Januari 1947 itu datang bersama sang adik, Guruh Soekarno Putra.

Rumah makan yang Megawati sambangi adalah lokasi lawas Bebek Cak Yudi di Jalan Tanjung Pinang. Sekarang Bebek Cak Yudi terletak di Jalan Tanjung Torawitan No 39, Kecamatan Krembangan, Surabaya.

Pada kunjungan perdana itu, Megawati memesan sepotong bebek bagian paha. Guruh juga memesan bagian yang sama. Kakak beradik itu meminta bebek pesanan mereka digoreng kering. Kurang dari lima menit kemudian, pesanan tersaji. Lengkap dengan taburan serundeng dan sambal pencit.

Megawati dan Guruh tidak langsung menyantap hidangan di depan mereka. Sesekali jari telunjuk Megawati menekan daging bebek. Mungkin ingin mengetahui tingkat keempukan daging. Setelah itu, mereka mencicipi sambal pencit dan serundeng.

Wajah mereka terlihat bingung. Maklum, ketika itu belum ada warung yang menyajikan bebek goreng plus sambal mangga muda di Kota Pahlawan. Baru Bebek Cak Yudi saja.

”Bebek pun lantas dimakan. Sempat diam sebentar. Tapi, Ibu Mega menyukainya. Dia bilang kalau rasa bebek gorengnya enak,” kenang Mashudi, pemilik rumah makan Bebek Cak Yudi, kepada Jawa Pos. Kesan pertama itu berlanjut pada rangkaian repeat order. Pesanan pertama berlanjut pada pesanan berikutnya. Demikian seterusnya.

Sembari bercerita tentang kedatangan pertama Megawati, Mashudi menunjukkan rombongnya. Pria 62 tahun itu mengatakan bahwa gerobak beratap tenda tersebut adalah lapak dagangnya yang pertama. Dulu dia berkeliling mendorong rombongnya. Karena itu, setelah kini punya warung, dia ingin mengabadikan kenangan dan perjuangan masa lalunya lewat gerobak yang dipajang di warung.

Setiap hari Bebek Cak Yudi hanya buka tiga jam. Mulai pukul 15.00 hingga 18.00 WIB. Dalam waktu singkat itu, sekitar 250 porsi bebek goreng dan empal ludes terjual. ’’Maksimal buka sampai jam 7 malam. Tapi jarang. Sebelum magrib, semua makanan sudah habis,” kata Hadi Purwanto, putra pertama Mashudi.

Tidak hanya bebek dan empal, sambal pencit juga menjadi favorit para pembeli. Jika kehabisan bebek atau empal, mereka pantang pulang dengan tangan kosong. Sambal pencit menjadi incaran. Meski hanya sedikit dan tanpa bebek.

’’Kalau kata mereka, walaupun hanya makan nasi putih, tapi kalau pakai sambal pencit dari sini, rasanya pasti enak. Rasanya seperti makan nasi bebek,” ucap Hadi. Karena itu, menurut Hadi, terkadang sambal pencit diberikan secara cuma-cuma. Sebab, mereka sudah jauh-jauh datang, tetapi tidak kebagian bebek goreng.

Pria kelahiran Surabaya, 1 Maret 1980, itu mengatakan bahwa pelanggan Bebek Cak Yudi berasal dari berbagai kalangan. Mulai masyarakat biasa, figur publik, hingga pejabat. Ya polisi, anggota TNI, wali kota, bupati, gubernur, sampai presiden.

Bebek Cak Yudi juga tidak hanya punya pelanggan di Surabaya atau wilayah Indonesia lainnya. Kini bebek goreng yang digandengkan dengan sambal pencit itu juga bisa dinikmati oleh WNI di mancanegara. Yaitu, Amerika, Singapura, dan Malaysia.

Untuk pengiriman jarak jauh, seperti ke Amerika, Hadi mengatakan bahwa bebeknya diolah dengan cara yang berbeda. Pertama, bebek dimasak basah. Kemudian, semua bumbu pelengkap disajikan secara terpisah. Termasuk serundeng, sambal pencit, dan minyak bebek. Olahan tersebut bisa bertahan hingga 24 jam. ’’Walaupun sudah seharian, bebek masih enak dimakan,’’ ucapnya.

Bebek Cak Yudi rupanya memang susah dilupakan. Megawati setelah tidak menjabat presiden pun masih sering memesan bebek goreng. Namun, bukan dia yang menyambangi warung, melainkan bebek dan paketannya yang dikirim ke kediamannya di Jakarta. Yang pesan pun ajudannya. Jumlah pesanan bervariasi. Mulai puluhan hingga ratusan bungkus.

”Enggak harus lagi di Surabaya. Kalau lagi ada acara di Jakarta atau daerah lain, masih suka pesan. Waktu pelantikan Presiden Joko Widodo, beliau minta untuk diantar ke istana,” ujar Mashudi.

Bagi masyarakat Indonesia, terutama Surabaya, Bebek Cak Yudi memang istimewa. Rasanya enak. Setiap hari pelanggan berdatangan. Kamis pertengahan Desember itu misalnya. Bebek Cak Yudi yang baru buka pada pukul 15.00 WIB sudah diserbu pembeli sejak siang. Kebanyakan adalah pelanggan tetap.

Salah satunya Dani Satria Utomo. Pria 47 tahun itu tiba di warung sekitar 30 menit sebelum jam buka. Kebiasaan tersebut dia lakukan tiap kali pengin makan Bebek Cak Yudi.

”Sengaja datang lebih awal biar nggak ngantre. Karena biasanya baru buka, warung langsung penuh. Bisa nggak kebagian tempat,” kata penduduk Jalan Rungkut Asri, Kecamatan Rungkut, Surabaya, itu. Jarak dari rumahnya ke Bebek Cak Yudi berkisar 17 kilometer.

Dani rela menempuh perjalanan jauh demi bebek goreng favoritnya. Tepat pukul 15.00 WIB, Bebek Cak Yudi buka. Dani memesan paket nasi paha bebek goreng dan es teh manis. Hari itu, dia beruntung. Mashudi-lah yang membuatkan langsung pesanannya.

”Jadi teringat saat diajak orang tua makan di sini pada 1987. Waktu itu saya masih SMP. Pertama kali makan langsung suka. Dagingnya empuk dan bersih. Apalagi sambal pencit-nya. Pedasnya pas,” ucap Dani.

Sore itu, dia lahap menyantap bebek buatan Mashudi. Keringat membasahi wajahnya yang semringah. Kurang dari 20 menit, seporsi nasi bebek goreng dihabiskan Dani tanpa sisa. Bagi penggemar bebek goreng seperti Dani, Bebek Cak Yudi sangat istimewa. Meski sudah mencicipi hampir semua olahan bebek goreng di Kota Pahlawan dan Madura, Dani menganggap Bebek Cak Yudi sebagai yang terbaik. (*/c6/hep)

batampos – Prajurit TNI kembali menjadi korban aksi Kelompok Separatis Teroris (KST) di Papua. Kamis pagi (31/3) personel TNI bersama Sertu Eka Andrianto Hasugian gugur. KST menyerang Eka dan keluarga di kios milik mereka yang terletak di Jalan Trans Elelim, Distrik Elelim, Kabupaten Yalimo, Papua.

Dalam serangan tersebut, tidak hanya Eka yang meninggal dunia. Istri Eka yang bernama Sri Lestari Indah Putri juga ditemukan dalam keadaan sudah tidak bernyawa. Sementara anak dari pasangan Eka dan Sri selamat. Namun mengalami luka yang cukup serius di bagian jari-jari tangannya.

Atas peristiwa tersebut, Kepala Staf Angkatan Darat (KSAD) Jenderal TNI Dudung Abdurachman menyatakan bahwa pihaknya mengutuk keras para pelaku. Melalui keterangan resmi yang dia sampaikan kepada awak media di Jakarta, Dudung menyatakan, pihaknya sudah memerintahkan Kodam XVII/Cenderawasih mengejar para pelaku.

Dudung ingin para pelaku diproses hukum. Selain itu, orang nomor satu di TNI AD tersebut meminta anak buahnya yang bertugas di daerah operasi bertindak tegas bila nyawa dan keselamatan mereka terancam. ”Untuk tidak ragu-ragu bertindak tegas terhadap pihak-pihak tertentu yang mengancam keselamatan pribadi maupun masyarakat sekitar,” ungkap Dudung dalam keterangan resmi.

Mantan panglima Komando Cadangan Strategis Angkatan Darat (Kostrad) itu meminta para prajurit TNI AD selalu waspada dalam melaksanakan tugas. Dia berjanji instansinya akan mengurus hak-hak Eka. Juga menjamin masa depan keluarganya. Terutama anak Eka yang masih berusia di bawah lima tahun.

Berdasar informasi dari Wakil Kepala Penerangan Kodam XVII/Cenderawasih Letkol Infanteri Candra Kurniawan, Eka merupakan prajurit TNI AD yang bertugas sebagai babinsa di Koramil 1702-70/Kurulu. Sedangkan Sri merupakan seorang bidang yang sehari-hari bekerja di Puskesmas Elim. Dia merupakan pegawai Dinas Kesehatan Kabupaten Yalimo.

Eka dan keluarganya diserang KST sekitar pukul 06.15 WIT. ”Korban yang merupakan Nakes dan PNS Puskesmas Elim Yalimo sering membantu masyarakat, khususnya dalam persalinan Ibu-ibu,” terang Candra. Tidak hanya itu, kini Sri juga berperan memeriksa para pengungsi yang berada di Kabupaten Yalimo. ”Almarhum sebagai tenaga kesehatan terjun langsung membantu para pengungsi,” tambah dia.

Sementara Eka, lanjut Candra, dikenal sebagai babinsa yang aktif. ”Selalu membantu masyarakat sekitar,” ujar dia. Saat ditemukan, lanjut perwira menengah dengan dua kembang di pundak itu, jari tangan anak Eka dan Sri sudah tidak ada. ”Jari tangannya dipotong,” sesalnya. Untuk mengungkap secara terang peristiwa tersebut, aparat kepolisian langsung memeriksa saksi-saksi. Perintah KSAD pun dilaksanakan oleh Kodam XVII/Cenderawasih.

Tidak hanya di Yalimo, KST juga berulah di Kabupaten Intan Jaya. Di sana mereka membakar bangunan atap Sekolah YPPGI dan SMPN 2 Hitadipa. Dipastikan sembilan kelas rusak akibat pembakaran tersebut. Kabidhumas Polda Papua A. M. Kamal menjelaskan, kejadian pembakaran bermula Rabu (30/3) pukul 17.50. “Petugas melihat kepulan asap dari arah kampung Hitadipa,” ujarnya.

Dari keterangan saksi diketahui bahwa satu jam sebelumnya puluhan orang masuk ke kampung Hitadipa. Mereka melakukan pembakaran gedung sekolah yang terdiri dari sekolah dasar dan SMP. “Pembakar dari kelompok separatis teroris,” tuturnya. Tak hanya itu, puluhan anggota KST itu juga melakukan penganiayaan terhadap seorang guru. Dia mengatakan, setelah melakukan pembakaran dan penganiayaan, anggota KST ini kabur keluar kampung Hitadipa. “Mereka lari setelahnya,” jelasnya.

Sementara Juru Bicara Tentara Pembebasan Nasional Papua Barat – Organisasi Papua Merdeka (TPNPB-OPM) Sebby Sambom menjelaskan, pembakaran tersebut memang dilakukan pihaknya. Pembakaran itu sebagai balasan atas tewasnya Toni Tambuni. “Kami yang melakukannya,” jelasnya. Semua pembangunan itu hanya proyek pencitraan dari TNI dan Polri.

Dia mengatakan, situasi Papua dalam krisi kemanusiaan. “Semua harus bangkit dan melawan,” ujarnya. Menurutnya, Toni Tabuni ditembak tanpa proses penangkapan oleh aparat Indonesia. Dari informasi yang didapat TPNPB-OPM, Toni Tabuni langsung ditembak di depan Pasar Sentral Kalibobo. “Jadi kami balas dengan pembakaran itu,” tuturnya. (*)

Reporter: JP Group