batampos.co.id – Walikota Batam, Muhammad Rudi memimpin apel gelar pasukan di Lapangan Apel Mapolresta Barelang, Selasa (16/11) pagi. Dalam apel tersebut dilaksanakan pemeriksaan pasukan dan peralatan oleh Forkopimda Kota Batam.

“Kegiatan ini bertujuan untuk mengecek kesiapsiagaan kita menghadapi situasi pada akhir tahun ini. Khususnya di Kota Batam bencana yang berasal dari tahun ke tahun yang sering terjadi,” ujar Rudi.

Menurut Rudi, saat ini tengah terjadi musim angin utara dan kerap terjadi angin ribut serta kapal tenggelam. Ia juga meminta seluruh elemen Forkopimda untuk mengedukasi masyarakat agar meningkatkan kesadaran untuk mengantisipasi bencana seperti banjir.

“Mudah mudahan dengan apel siaga ini dapat mengedukasi masyarakat dan kepada nelayan kita supaya berhati hati dalam mencari rejeki di laut. Dan kepada masyarakat bisa turun ke got atau drainase untuk membersihkan,” ungkapnya.

Sementara itu, Kapolresta Barelang, Kombes Yos Guntur mengatakan pihaknya sudah menpersiapkan seluruh personel serta peralatan untuk mengantisipasi bencana ini.

“Bila mana terjadi bencana alam, Polresta Barelang bersama instansi terkait sudah siap turun langsung ke lapangan,” katanya.

Kegiatan ini turut dihadiri Kapolresta Barelang Kombes Yos Guntur, Danyonif 10 Marinir Letkol Mar Brian Iwan Prang, Danlanal di wakili oleh Palaksa, Danlanud Letkol Pnb Iwan Setiawan, Dandim 0316 Batam Letkol Kav Sigit Dharma Wiryawan, Wakil Walikota Batam, Amsakar Ahmad, Sekretaris Daerah Kota Batam, Jefridin, Danyonif Raider Khusus 136/TS Batam Letkol (Inf) Andi Ariyanto.

Kemudian Dandenpom 1/6 Batam Letkol CPM Arif Subagyo, Kadinsos Kota Batam, Kasatpol PP Kota Batam, Kadishub Kota Batam, Ka Ditpam Kota Batam, Ka Damkar Kota Batam, Ka KSOP Kota Batam, Ka Basarnas Kota Batam, Ka Manggala Agni Kota Btm, serta PJU Polresta Barelang.

Pasukan Apel ini terdiri dari Denpom 1/6 Batam, Kodim 0316 Batam, Lanal Batam, Yon Raider 136/TS Batam, Yon Marinir 10 SBY Batam, Lanud HN Batam, Satsamapta, Satlantas, Satpolairud, Gabungan Polsek, Satreskrim, Satintelkam, Satresnarkoba, Kompi 3 yakni Satpol PP, Dishub, Damkar, Ditpam, KSOP, Basarnas, Tagana, Manggala Agni dan peralatan pendukung. (*)

Reporter: YOFI YUHENDRI

Batampos.co.id – TIKTOK emang nggak pernah gagal dalam menghadirkan tren makanan baru yang unik. Menariknya, bahan yang digunakan sederhana dan cara bikinnya tergolong mudah. Resep yang bisa kamu coba juga bukan cuma satu lho. Sebab, ada banyak food enthusiast yang nggak mau ketinggalan untuk mencoba membuat makanan yang sama. Nih, Zetizen udah merangkum beberapa menu makanan yang lagi ngetren di TikTok untuk bisa kamu buat di rumah. Mari kita coba! (arm/c14/lai)

Gulali merupakan jajanan tradisional masa kanak-kanak yang populer pada era 90-an. Nggak heran kalau menyantap gulali bikin kita bernostalgia sama momen masa kecil. Sayangnya, udah jarang yang jual makanan manis ini. Eittss, kamu tetap bisa bikin sendiri di rumah lho! Cukup lelehkan gula pasir dengan air, lalu tambahkan perasan lemon dan pewarna makanan. Kalau udah mengental, letakkan adonan gulali di kulkas selama satu jam. Voila!

Makanan khas Jepang ini cocok banget disantap sama nasi. Rasanya asin dan manis dipadu dengan gurihnya nori dan daun bawang. Pertama, siapkan tahu telur sutra, kemudian gulung dengan nori. Lalu, potong menjadi beberapa bagian dan balur dengan tepung maizena. Goreng tahu sampai kecokelatan. Dalam wajan bersih, tumis bawang putih, daun bawang, saus tiram, kecap asin, gula, dan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih dan sesuaikan rasanya dengan seleramu. Tuang saus di atas tahu goreng dan taburi dengan wijen. Seaweed tofu ready to served!

Hidangan satu ini merupakan gorengan khas Korea yang biasanya dimakan bareng tteokbokki dan rapokki. Sekilas sih mirip risoles. Kalau risoles punya kulit berlapis panir dengan isian sayuran, gimmari berisi bihun yang digulung dengan nori. Untuk membuatnya, rebus bihun terlebih dahulu. Lalu, campurkan bihun, wortel, kucai, kecap asin, minyak wijen, dan garam. Isi nori dengan bihun dan gulung seperti sushi. Sebelum digoreng, balur gimmari yang telah dibungkus dengan tepung maizena. Mudah, bukan?

Terong memiliki banyak manfaat karena mengandung nutrisi seperti serat, vitamin C, kalium, dan vitamin B6. Kalau biasanya terong dimasak basah, tren TikTok menawarkan olahan yang berbeda berupa terong crispy mekar. Cara bikinnya supermudah! Potong terong menjadi beberapa bagian. Tiap potongan dibelah tipis-tipis dari atas ke bawah, tapi jangan sampai putus ya! Rendam di air garam selama lima menit. Lalu, balur terong dengan tepung bumbu dan goreng dengan api kecil. Jadilah terong crispy yang rasanya mirip kentang goreng.

INDONESIA dikenal kaya kuliner. Yang paling unik adalah ampo, makanan anti-mainstream dari Tuban, Jawa Timur. Makanan tradisional itu terbuat dari tanah liat yang bertekstur lembut serta bebas dari pasir, kerikil, dan batu. Di Tuban, ampo berbentuk gulungan panjang dan ramping. Saat dimakan, ampo menghadirkan perpaduan gurih, renyah, sepat, dan sedikit pahit.

Awal mula kebiasaan makan ampo dikenalkan masyarakat Trowulan. Masa penjajahan Belanda menjadikan Tuban sebagai daerah yang kondisinya sangat sulit. Akibat sistem tanam paksa, masyarakat hidup dalam garis kemiskinan, kesulitan pangan, dan kelaparan. Keadaan itu membuat masyarakat mencari cara lain agar dapat bertahan hidup. Dari situ, terciptalah ampo yang terbuat dari endapan lumpur di tepi Bengawan Solo.

Tanah untuk bahan pembuatan ampo harus dipilih dengan cermat. Sebab, tanah yang digunakan harus bersih dan nggak terkontaminasi kotoran hewan yang bisa aja mengandung telur parasit. Tanah tersebut kemudian dicampur air hingga bertekstur kalis dan nggak lengket di tangan. Selanjutnya, adonan dibentuk menjadi kotak dengan menggunakan palu kayu. Jika sudah, proses berikutnya adalah menyerut tanah dari bagian atas dengan menggunakan bilah pisau bambu.

Masyarakat Tuban meyakini ampo bisa menguatkan sistem pencernaan dan mendinginkan perut. Penelitian yang dilakukan Universitas Muhammadiyah Malang menunjukkan bahwa ampo mengandung kalsium (Ca), kalium (K), dan seng (Zn). Namun, kandungan tiga mineral itu belum mencapai standar baku mineral. Gimana, tertarik cobain ampo? (arm/c14/lai)

“Makanan Viral Favoritku”

Reporter: Siti Nuranisah
Editor : Agnes Dhamayanti

Tren makanan kekinian kerap mengalami perubahan tiap tahun. Ada yang tetap eksis dan ada juga yang hanya viral sesaat. Dari sekian banyaknya tren makanan yang tersebar kemudian viral di media sosial, menurut teman Zets makanan viral mana nih yang paling favorit untuk wajib dibuat dan dicoba? Yuk Simak! (*)

Marlina
SMKN 4 Batam
@marlinaina_19

Yang menjadi favorit saya adalah gulali dalgona. Dimana permen ini viral karena Serial yang berasal dari Korea Selatan yang berjudul ”Squid Game”. Permen ini dibuat dengan berbagai bentuk yang unik persis seperti di serialnya. Cita rasa manis dari gula yang dilelehkan membuat saya ketagihan. Untuk para pecinta permen wajib mencoba gulali satu ini dan membuatnya pun cukup mudah. (*)

Anggita Nurul Patiha
SMKN 4 Batam
@gitakhalipeh

Makanan viral yang wajib dicobain dan kalian buat itu adalah fluffy pancakes. Buat yang suka makanan manis ini wajib dicoba karena rasanya enak, lembut dan lumer di mulut. Apalagi ada sensasi jigglynya beda dari pancakes biasa. Bisa di tambah berbagai macam topping. Biasanya aku suka pakai cream cheese dan buah-buahan. Kalian juga harus coba ya! (*)

Novita Indriani
Institut Kesehatan Mitra Bunda Batam
@viita_aurellio

Dimsum menjadi salah satu kesukaan saya dari berbagai macam makanan yang pernah viral. Dimsum merupakan chinese food yang dimasak dengan cara dikukus dan disajikan bersama saus atau sambal. Varian dimsum sangat beragam rasa mulai dari ayam, udang, sosis yang semuanya enak dan patut dicoba. (*)

Reporter : Siti Nuranisah
Editor : Agnes Dhamayanti

Batampos.co.id – Menjadi aktivis anak di organisasi Remaja Anti Ekpsloitasi Seksual Anak (Raeksa), membuat Firman menjadi satu-satunya orang dari Kepulauan Riau yang menjadi Core Team Mitra Muda Unicef Indonesia. Dari 1000-an lebih kandidat, Firman berhasil menjadi salah satu dari 19 orang terpilih yang menjadi Core Team Mitra Muda Unicef Indonesia. Menjadi tim inti Mitra Muda Unicef Indonesia membuat Firman banyak bertemu stakeholders dan para changemaker dari berbagai daerah Di Indonesia. Firman Juga terpilih menjadi Peer Educator di komunitas perlindungan anak internasional #Covidunder19 yang anggotanya berasal dari berbagai negara di seluruh dunia.

Firman menjadi mentor untuk teman-teman diberbagai dunia yang ingin mewujudkan dan menciptakan peace bagi seluruh anak di dunia selama masa pandemi ini. ”Jika ingin bergabung dalam hal menyuarakan suara anak Indonesia, atau yang ingin menjadi changemaker dapat bergabung dengan Reaksa dan diseleksi terlebih dahulu sesuai ketentuan,” kata Firman.

Reaksa membuka lowongan setiap tahunnya. Mulai dari anak-anak yang berusia 15 hingga 17 tahun. Reaksa mulai ada sejak tahun 2018 hingga sekarang. Banyak sekali prestasi yang didapat, baik ditingkat nasional maupun internasional.

“Selama berada dalam kegiatan ini, pasti setiap organisasi dan komunitas ada suka dan dukanya. Tetapi selama menjabat di Reaksa belum pernah ketemu dukanya. Namun lebih banyak sukanya karena bertemu dengan teman-teman yang kritis dan serba bisa. Terkadang suka insecure tapi lambat laun kekurangan ini menjadi hilang karena lingkungan di Reaksa membuat progres perubahan dan memiliki Vibes Positive,” kata Firman Gani.

Di dalam organisasi Reaksa ini banyak sekali kegiatan yang dilakukan, seperti melaksanakan kegiatan hari Anak Internasional (dari, oleh, dan untuk anak-anak), advokasi ke beberapa stakeholders seperti komisi IV DPRD, Komisi Pemberdayaan Perempuan Anak Daerah (KPPAD), Polisi Resort (Polres), Polisi Daerah (Polda), dan lainnya. Serta pelopor dari kegiatan Voice For Change bersama aliansi Down To Zero.

Menurut Firman, kita hidup di dunia keanekaragaman. Mungkin disaat teman-teman sedang berbahagia, ada teman-teman lain yang mengalami kesulitan dan diskriminasi. Firman ingin mengajak teman-teman untuk berani speak up dan mampu beradvokasi untuk pemenuhan hak anak selama pandemi.

Perjalanan Firman Gani menjadi aktivis anak yang telah beradvokasi ditingkat Internasional ini adalah niat awalnya hanya untuk mengisi waktu luang masa pandemi. Namun akhirnya membuat Firman jatuh cinta dan menjadi addicted untuk mengadvokasi hak-hak anak serta mewujudkan perlindungan anak untuk menciptakan dunia yang ramah anak.

Saat ini Firman Gani sedang menimba ilmu di Universitas Maritim Raja Ali Haji di jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi. Dan tergabung menjadi Core Team Mitra Muda Unicef Indonesia, Focal Point Indonesia Barat Mitra Muda Unicef Indonesia, Peer Educator di Komunitas Perlindungan Anak Internasional #Covidunder19 serta Firman sedang menjabat Duta Genre Terfavorit Kota Tanjung Pinang, Kepulauan Riau. (*)

batampos.co.id – Federasi Serikat Pekerja Metal Indonesia (FSPMI) Kota Batam menolak dengan tegas kenaikan upah minimum rata-rata yang diusulkan pemerintah sebesar 1,09 persen di tahun 2022.

Angka ini dinilai jauh dari tuntutan kenaikan upah minimum yang diusulkan oleh KSPI di angka 7 persen sampai 10 persen.

“Jelas kita dari FSPMI menolak dengan tegas besaran kenaikan upah yang diusulkan pemerintah dan pengusaha ini. Kami meminta UMK tahun 2022 naik 7 sampai 10 persen,” ujar Pangalima Garda Metal FSPMI Batam, Suprapto, Rabu (17/11/2021).

Menurutnya, besaran kenaikan upah yang diusulkan ini akan hanya adil bagi pengusaha saja. Tidak bagi kaum buruh dan pekerja.

Hal ini tentu saja akan sangat menyakitkan bagi kaum buruh. Sebab kenaikan upah bukan lagi berdasarkan sebuah kebutuhan hidup layak.

“Hal ini tentu saja akan menyengsarakan kaum buruh,” tambahnya.

Selain itu lanjut Suprapto, saat ini upah bukan lagi direkomendasikan oleh dewan pengupahan yang isinya tripartit (buruh, pengusaha dan pemerintah).

Tetap hanya sepihak oleh pemerintah semata. Ini semakin menampakkan bahwa pemerintah selalu membela dan memproteksi pengusaha tanpa peduli akan nasib kaum buruh atau pekerja.

“Ini pasti akan mendapatkan perlawanan dari kami kaum buruh atau pekerja. Siap kami jelas, meminta UMK naik 7 samlai 10 persen,” tegas Suprapto.

Disinggung sikap buruh apabila permintaannya tidak dipenuhi pemerintah, ia dengan tegas menjawab tidak menutup kemungkinan pihaknya akan turun ke jalan melakukan aksi penolakan besar-besaran.

Diketahui, Kementerian Ketenagakerjaan (Kemenaker) mengumumkan rata-rata kenaikan Upah Minimum Provinsi (UMP) 2022 sebesar 1,09 persen. Jauh dibanding tuntutan asosiasi buruh yang meminta 10 persen.

Hal ini pun mendapat dukungan dari Asosiasi Pengusaha Indonesia (Apindo). Mereka menilai keputusan pemerintah menaikan upah minimum 2022 sebesar 1,09 persen sudah adil dan mengacu kepada Undang-Undang (UU) Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja, yang kemudian diturunkan melalui Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 36 Tahun 2021.

Reporter : Rengga Yuliandra

batampos.co.id – Kepolisian Sektor (Polsek) Kawasan Pelabuhan Batam kembali menggelar aksi simpatik dengan membagikan beras kepada warga yang terdampak pandemi Covid-19 di wilayah Pelabuhan Roro Punggur, Rabu (17/11).

Kapolsek Kawasan Pelabuhan Kota Batam, AKP Yusriadi Yusuf, mengatakan, kegiatan ini merupakan bagian dari aksi simpatik Polri kepada masyarakat yang terdampak pandemi Covid-19. Serta membantu pemerintah dalam menekan laju penyebaran Covid-19.

“Kami tidak hanya hadir dalam memberikan rasa aman dan nyaman untuk masyarakat. Tetapi juga siap membantu mereka yang membutuhkan di masa sulit seperti ini,” ujar Yusuf.

Adapun bantuan yang diberikan berupa beras berukuran 5 kilogram. Ia menjelaskan, sasaran aksi simpatik kali ini adalah pengemudi taksi, ojek pangkalan, pekerja di pelabuhan, pedagang kaki lima, serta warga sekitar pelabuhan.

“Semua kami bagikan secara merata dan tepat sasaran,” tuturnya.

Ia menambahkan, disela pembagian bantuan, pihaknya juga terus mengingatkan warga agar disiplin menerapkan protokol kesehatan.

Mematuhi aturan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang saat ini sedang berlaku. Dengan begitu, penyebaran Covid-19 dapat ditekan.

“Semoga bantuan ini  bisa meringankan beban saudara kita yang terdampak pandemi.,” pungkasnya

Reporter : Rengga Yuliandra

batampos.co.id– Aktivitas belajar mengajar di Sekolah Tunas Indonesia di samping perumahan Puteri Tujuh, Kelurahan Kibing, Batuaji terhambat sejak Senin (14/11). Itu karena instalasi kabel listrik sekolah rusak total. Kerusakan ini diduga sengaja dilakukan oleh orang tak dikenal, Minggu (13/11) saat sekolah sedang libur.

Pimpinan Sekolah Tunas Indonesia Nurani Sinuraya sebut puluhan siswa yang sedang mengikuti ujian semester harus dialihkan ke sekolah lain di Taman Lestari. “Tak bisa berbuat apa-apa karena ujian ini berbasis komputer. Jaringan kelistrikan sekolah rusak total,” ujarnya, Rabu (17/11).

BACA JUGA: Sambangi SMAN 19, Tim Pengawas Pendidikan Kepri Nilai Kinerja Kerja Kepala Sekolah

Dikatakan Nurani, kejadian itu sudah dilaporkan ke Mapolsek Batuaji.Dia berharap polisi segera mengungkap siapa pelaku pengrusakan jaringan listrik sekolah tersebut.

“Semacam teror dan intimidasi gitu pengerusakan ini. Pelaku hanya menggunting kabel-kabel listrik saja. Barang lain aman. Sampai congkel semua pintu sekolah hanya untuk gunting semua instalasi listrik sekolah. Barang sekolah tak ada yang hilang,” tutur Nurani.

Dijelaskan Nurani, pengrusakan ini diduga ada kaitan dengan masalah lahan lapangan olahraga sekolah. Dimana lahan dan lapangan olahraga sekolah mereka selama ini, digunakan sekelompok orang untuk berjudi dan tempat menengguk minuman keras. Pihak sekolah tentu risih sebab, aktivitas yang bertentangan dengan hukum ini terjadi di depan sekolah mereka. Pihak sekolah berniat membangun tembok pembatas di sekeliling komplek sekolah namun tak diizinkan oleh sekelompok orang menggunakan lahan itu. Perselisihan sering terjadi sehingga kemungkinan besar pengrusakan ini berkaitan dengan masalah lahan tersebut. “Apapun masalahnya kami mohon agar polisi mengusut tuntas kasus pengerusakan ini. Ini sekolah untuk mencerdaskan anak bangsa kok diganggu. Kasus ini bukan kasus making tapi semacam intimidasi dan teror,” Nurani.

Kanit Reskrim Polsek Batuaji Ipda Budi Santosa membenarkan adanya laporan tersebut dan pihaknya masih melakukan penyelidikan. “Lagi didalami,” ujar Budi. (*)

Reporter: Eusebius Sara