Para pelajar Indonesia foto bersama di Bandar Udara Internasional Soekarno-Hatta, Tangerang, Banten, Rabu (7/9/2022) sebelum terbang ke Guangzhou, China, dengan menggunakan pesawat carter. (ANTARA/HO-KBRI Beijing)
batampos – Sebanyak 125 pelajar asal Indonesia kembali ke Tiongkok. Pesawat carter milik maskapai Citilink yang mengangkut mereka, mendarat di Guangzhou di wilayah selatan negara itu, Rabu (7/9/2022) malam.
Pesawat bernomor penerbangan QG-8824 tersebut mendarat di Bandar Udara Internasional Baiyun, Guangzhou, Provinsi Guangdong, pada pukul 22.30 waktu setempat (21.30 WIB) setelah terbang enam jam lebih dari Bandara Internasional Soekarno-Hatta, Tangerang, Banten.
“Alhamdulillah, akhirnya anak-anak sudah tiba lagi di Beijing,” ujar Atase Pendidikan dan Kebudaayaan pada Kedutaan Besar di Beijing, Yaya Sutarya.
Ia merasa senang karena perjuangan selama beberapa tahun terakhir untuk bisa mengembalikan para pelajar Indonesia ke Tiongkok membuahkan hasil melalui kerja keras, termasuk melobi otoritas pemerintahan setempat.
Sampai saat ini otoritas Tiongkok masih menerapkan kontrol ketat antipandemi COVID-19, sesuai dengan kebijakan nol kasus secara dinamis.
Para pelajar tersebut sebelum bertolak, diwajibkan karantina di salah satu hotel di Jakarta Utara selama tiga hari dan dua kali tes PCR.
Semula yang terdaftar dalam penerbangan QG-8824 sebanyak 153 orang. Namun karena hasil tes PCR-nya ada yang positif, maka hanya 125 orang yang dinyatakan layak terbang setelah mengantongi kode kesehatan dari Kedutaan Tiongkok di Jakarta.
Selebihnya, yang hasil tes positif tersebut, tidak bisa terbang dan diharuskan menunggu kesempatan berikutnya setelah hasil tes negatif dalam tempo tertentu.
Setiba di Guangzhou, 125 pelajar tersebut wajib menjalani tes karantina terpusat selama 10 hari dan melaksanakan tes PCR setiap dua hari sekali.
Jika hasil tes negatif selama masa karantina di Guangzhou, maka diizinkan untuk melanjutkan perjalanan ke kota-kota lain di Tiongkok sesuai tempat mereka belajar.
Para pelajar tersebut telah mengantongi visa yang dikeluarkan oleh Kedutaan Tiongkok secara selektif sesuai dengan usulan dari KBRI Beijing, Kementerian Luar Negeri RI, dan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI.
Kedatangan 125 pelajar Indonesia tersebut merupakan gelombang pertama. Semula tujuan penerbangan ke Chengdu di wilayah baratdaya. Namun karena ibu kota Provinsi Sichuan tersebut dilanda gelombang terbaru COVID-19, maka tujuan pendaratan pesawat Citilink dialihkan ke Guangzhou.
“Mudah-mudahan nanti ada gelombang berikutnya karena banyak sekali pelajar Indonesia yang belum bisa kembali ke Tiongkok,” kata Yaya.
Diperkirakan jumlah pelajar Indonesia yang menimba ilmu di Tiongkok mencapai angka 14.000 orang. Sebagian besar dari mereka belum bisa kembali sejak pertama kali terjadi pandemi COVID-19 pada liburan semester musim dingin 2020 lalu. (*)
Ketua Umum PBNU, Gus Yahya menolak secara tegas segala bentuk politik identitas dan melarang oraganisasi masa (Ormas) Islam tersbesar di Indonesai itu menjadi firqah atau kelompok identitas. (Antara)
batampos – Ketua Umum (Ketum) Pengurus Besar Nahdlatul Ulama (PBNU) K.H. Yahya Cholil Staquf (Gus Yahya) menegaskan, pihaknya menolak secara tegas segala bentuk politik identitas dan melarang oraganisasi masa (Ormas) Islam tersbesar di Indonesai itu menjadi firqah atau kelompok identitas.
“Kami menolak politik identitas apa pun, entah itu identitas etnik atau identitas agama. Tidak boleh ada politik identitas. Kami menolak itu,” kata Gus Yahya dalam konferensi pers forum Religion of Twenty (R20) atau G20 Religion Forum di Jakarta, Rabu, (7/9).
Pendekatan tanpa memandang politik identitas itu, lanjutnya, juga menjadi cara NU dalam menyelesaikan masalah.
“Ini adalah posisi NU yang kami teguhkan ke depan. Kami tidak mau memperparah keadaan. Kami mau mencari solusi,” tegasnya.
Gus Yahya juga menambahkan, firqah atau kelompok identitas merupakan perkara yang diharamkan dalam Al Qur’an. Bahkan, dia juga menyampaikan bahwa dirinya sudah berkali-kali mengingatkan muslim lain agar tidak menciptakan permusuhan dengan kelompok mana pun, termasuk pada penganut aliran Wahabi atau kelompok yang dianggap radikal.
“Sama Yahudi saja saya santai, bisa engaged, kok sama sesama muslim tidak bisa,” tambahnya.
Hal terpenting, katanya, ialah mereka bersedia hidup berdampingan dan bisa menerima negara tempat mereka hidup bersama kelompok-kelompok masyarakat atau umat agama lain.
Karena itu menurutnya, penetapan radikalisme sebagai identitas dan menghadapi kelompok radikal sebagai musuh pada akhirnya hanya melahirkan masalah baru, sementara masalah awal pun belum ditemukan solusinya.
“Kalau kita melihat ada masalah dan mau mencari jalan keluar dari masalah, ya kita harus bicara dengan pihak-pihak yang terlibat dengan masalah itu untuk mencari jalan keluar,” ujarnya.
Oleh karena itu, dia mengingatkan bahwa pendekatan permusuhan sudah sepatutnya ditinggalkan oleh semua pihak. (*)
Para pembalap melaju setelah start pada balapan Formula E seri kesembilan di Jakarta International E-Prix Circuit (JIEX) Sabtu (4/6). (HARITSAH ALMUDATSIR/JAWA POS)
batampos – Mantan Duta Besar Indonesia untuk Polandia Peter F Gontha menginformasikan negara tetangga, Singapura siap untuk mengambil alih perhelatan balap mobil listrik Formula E Jakarta.
Menurut pengusaha tersebut, hal ini lantaran perhelatan balap mobil listrik internasional di Jakarta tersebut terus menerus diributkan oleh berbagai pihak.
“Info A1 media international: SINGAPORE akan mengambil alih perhelatan balapan mobil FORMULA-E. Dan menandatangani perjanjian 10 tahun dengan FEO gara gara Indonesia ribut mengenai FORMULA E bulan lalu. Marilah kita ribut terus agar semua dilakukan di Singapore aja!,” tulis Peter dalam cuitan akun media sosial Twitter miliknya @PeterGhonta yang dipantau di Jakarta, Rabu malam.
Terkait dengan keberhasilan Formula E Jakarta 2022, lembaga riset Insititute for Development of Economic and Finance (Indef) memperkirakan penyelenggaraan tersebut memberikan dampak ekonomi dengan nilai total Rp 2,638 triliun bagi DKI Jakarta, atau dengan kata lain berkontribusi 0,08 persen pada pertumbuhan ekonomi daerah pada 2022.
“Artinya untuk ekonomi Jakarta akan menambah potensinya sebesar Rp2,63 triliun terhadap kegiatan ekonomi Jakarta dalam satu tahun,” ujar Kepala Pusat Makro dan Keuangan Indef Rizal Taufikurahman dalam diskusi publik Dampak Penyelenggaraan Jakarta E Prix 2022, di Jakarta (23/6).
Angka tersebut, berdasarkan hasil dari dampak tambahan terhadap Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Rp 2,041 triliun dan dampak ekonomi langsung Rp 597 miliar. “Jadi Rp 2,6 triliun itu sebenarnya penjumlahan dari ekonomi langsung dan nilai tambah yang dibuat (create) dari kegiatan itu (Formula E),” ucapnya.
Dampak ekonomi langsung Formula E terdiri dari masuknya biaya dari beberapa aspek, pertama alokasi capital expenditure (capex) Rp 213 miliar, alokasi operating expense (opex) Rp 112 miliar, commitment fee event Jakarta E-Prix Rp 216 miliar, pembelian tiket plus pengeluaran pengunjung Rp 52,04 miliar, transaksi pengunjung pada UMKM Rp 4,54 miliar.
Sementara itu, total dampak ekonomi langsung sebesar Rp597 miliar merupakan uang masuk untuk perekonomian Jakarta selama ajang Formula E, mulai dari persiapan infrastruktur hingga acara berlangsung.
Ajang Formula E Jakarta 2022 dianggap sukses besar oleh CEO Formula E Alberto Longo. Bahkan, pihaknya akan memperhitungkan untuk menggelar dua balapan beruntun (double-header) pada kegiatan selanjutnya di Jakarta. Alberto mengaku takjub atas kemeriahan hingga dampak positif dari Formula E Jakarta.
Namun demikian, Formula E Jakarta 2022 yang telah berlangsung di Jakarta International E-Prix Circuit (JIEC) dan merupakan pertama kalinya digelar di Indonesia itu, mengundang berbagai perseteruan hingga Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) turun tangan menyelidiki dan meminta keterangan sejumlah pihak.
Pada Rabu ini, Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan memenuhi undangan KPK untuk menjalani pemeriksaan terkait penyelenggaraan Formula E Jakarta. Anies tiba sekitar pukul 09.26 WIB dengan berseragam dinas kemeja putih dan langsung masuk ke dalam gedung serta hanya melemparkan senyum sambil mengucapkan terima kasih ke arah wartawan.
Anies Baswedan telah dua kali menjalani pemeriksaan oleh tim penyidik KPK. Lembaga anti rasuah sendiri telah memanggil Ketua DPRD DKI, Anggota Komisi E DPRD DKI, Direksi PT Jakarta Propertindo, Kepala Dinas Pemuda dan Olahraga serta lainnya. (*)
Putri Candrawathi saat rekonstruksi pembunuhan Brigadir Yosua di rumah dinasnya yang menjadi TKP pembunuhan Brigadir J di Jalan Duren Tiga Barat, Kompleks Polri Duren Tiga, Jakarta, Selasa (30/8/2022). (Dery Ridwansah/ JawaPos.com)
batampos- Bareskrim Polri masih mengusut kasus pembunuhan berencana kepada Brigadir Nofriansyah Yosua Hutabarat alias Brigadir J. Terbaru, istri Irjen Pol Ferdy Sambo, Putri Chandrawathi telah dites menggunakan alat deteksi kebohongan.
Namun, Polri enggan membuka hasil tes tersebut kepada publik.
“Untuk hasil lie detector atau polygraph yang sudah dilakukan PC kemarin, setelah saya berkomunikasi dengan Puslabfor dan juga operator polygraph, bahwa hasil polygraph atau lie detector itu adalah pro justicia. Itu konsumnya penyidik,” kata Kadiv Humas Polri Irjen Pol Dedi Prasetyo kepada wartawan, Kamis (8/9).
Dedi mengatakan, pemakaian lie detector atau polygraph tidak bisa sembarangan. Polri memakai alat buatan Amerika Serikat produksi 2019 dengan tingkat akurasi 93 persen.
“Penyidik yang berhak mengungkapkan ke teman-teman (media), termasuk nanti penyidik juga mengungkapkan ke persidangan, karena poligraf tersebut bisa masuk dalam satu alat bukti,” jelasnya.
Diketahui, 5 orang telah ditetapkan sebagai tersangka kasus kematian Brigadir Nofriansyah Yosua Hutabarat alias Brigadir J. Mereka adalah Bharada Richard Eliezer Pudihang Lumiu alias Bharada E, Brigadir Kepala Ricky Rizal (RR), Irjen Pol Ferdy Sambo (FS), KM, dan yang terbaru adalah Putri Chandrawathi.
Atas perbuatannya, para tersangka dijerat Pasal 340 tentang Pembunuhan Berencana subsider Pasal 338 KUHP tentang Pembunuhan juncto Pasal 55 dan 56 KUHP dengan ancaman hukuman mati atau seumur hidup atau selama-lamanya 20 tahun. (*)
batampos – Dinas Perhubungan Provinsi Kepri dan perwakilan beberapa asosiasi menyepakati, kenaikan tarif tiket kapal ferry atau pelayaran antar kota dan kabupaten antara 15 hingga 20 persen.
Penyesuaian tarif ini, kata Kepala Dinas Perhubungan Provinsi Kepri, Junaidi Sarpan tinggal menunggu tanda tangan Gubernur Kepri, Ansar Ahmad.
“Kami (Dishub dan perwakilan asosiasi serta beberapa lembaga) sepakat tarif naik, tapi tidak boleh lebih dari 20 persen,” kata Junaidi, Rabu (7/9).
Saat ditanya bocoran tarif beberapa kapal ferry. Junaidi hanya mengungkapkan untuk tarif ferry dari Batam ke Tanjungpinang, Rp69 ribu. “Belum lagi ditambah seaportax. Nantilah detailnya, akan kami sampaikan setelah adanya persetujuan dari gubernur,” ujarnya.
Junaidi mengatakan dalam rapat yang digelar Rabu (7/9) di Kantor Dishub Kepri, para asosiasi ferry meminta kenaikan tiket menyesuaikan dengan naiknya BBM. BBM naik sekitar 30persen, harga tiket pun diminta naik 30 persen.
Tapi, mengingat kondisi ekonomi yang baru saja pulih dari ekonomi, Junaidi meminta kesepakatan dari para asosiasi agar tarif tiket tidak lebih dari 20 persen. Sebab, jika dinaikan lebih tinggi lagi, dapat berdampak terhadap inflasi dan ekonomi masyarakat.
“Kami bukannya tidak memperhatikan beban operasional dari para operator, tapi harus memikirkan masyarakat juga. Demi kebersamaan, tarif segitu disepakati bersama,” ujarnya.
Junaidi memahami dengan kenaikan harga tiket hanya 20 persen saja, memberikan dampak terhadap keuntungan para operator ferry. Sebab jarak operasional dan keuntungan didapat para operator sangat tipis.
“Naiknya BBM ini tidak dapat dihindari. Kondisi global, ditambah ekonomi baru bergerak. Namun berusaha menjaga harga tiket tidak terlalu tinggi,” ungkap Junaidi.
Namun, Junaidi membuka ruang diskusi lagi, jika saat kondisi sudah mulai membaik bisa dibicarakan kembali penetapan harga baru. “Kali ini, kami memohon agar harga tiket tidak lebih dari 20 persen,” tuturnya.
Naiknya tarif ferry Batam ke Tanjungpinang ini, tidakauh beda dari permintaan para pengelola ferry.
Sebelumnya, pengelola Ferry Baruna, Norman meminta kenaikan ferry dikisaran Rp70 ribu. Ia menyampaikan harga tiket ferry tidak mengalami kenaikan sejak 2014, meskipun ada perubahan harga BBM.
“Oleh sebab itu, kali ini kami minta ada kenaikan. Jika tidak, kami akan rugi. Harga tiket saat ini tidak menutupi biaya operasional,” ujarnya. (*)
Plt Bupati Bintan, Roby Kurniawan rapat bersama TPID sekaligus vicon dalam pembahasan penanganan dampak naiknya harga BBM di ruang rapat Kantor Bapelitbang Bintan, Tanjungpinang, Selasa (6/9) malam. F.Adi
batampos- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bintan menyiapkan anggaran sekira Rp 2,3 miliar untuk mendukung program bantalan sosial dan pengendalian inflasi menyusul naiknya harga bahan bakar minyak (BBM).
Plt Bupati Bintan, Roby Kurniawan mengatakan, anggaran yang disiapkan untuk program subsidi imbas kenaikan harga BBM bersumber dari Dana Alokasi Umum (DAU).
“Sesuai arahan pemerintah pusat, Bintan ada alokasikan 2 persen dari DAU yakni sekira Rp 2,3 miliar,” kata Roby saat rapat bersama TPID sekaligus vicon dalam pembahasan penanganan dampak naiknya harga BBM bersama Gubernur Kepri, Ansar Ahmad di ruang rapat Kantor Bapelitbang Bintan, Tanjungpinang, Selasa (6/9) malam.
Roby juga mengatakan, pihaknya akan meminta dinas terkait untuk melakukan pengecekan harga, melakukan komunikasi yang efektif, memantau ketersediaan pasokan serta memastikan kelancaran distribusi bahan pokok.
“Kita minta dinas terkait intensif turun ke lapangan untuk mengecek harga pasar bahkan hingga ke jalur distribusinya, jangan sampai terjadi lonjakan angka inflasi terlalu tinggi,” kata Roby.
Kemudian, Roby juga meminta dinas terkait mulai aktif mengecek di lapangan ada tidaknya penimbunan barang karena dapat mengakibatkan harga bahan pokok melambung.
“Jangan sampai ada yang memanfaatkan situasi, mencari keuntungan yang di luar batas kewajaran,” ujarnya.
Sementara itu Pj Sekda Bintan, Ronny Kartika menuturkan dari pemantauan dinas terkait yang turun langsung ke lapangan terdapat tiga bahan pokok yang terpantau mulai merangkak naik yaitu cabai merah, tepung terigu dan kacang kedelai.
Oleh karena itu, Ronny mengatakan, pihaknya sudah menyusun kerangka program kegiatan ke depan untuk menekan angka inflasi. (*)
Fabio Quartararo sebelum memulai balapan GP San Marino, Minggu (4/9). (motogp.com)
batampos – Fabio Quartararo menyelesaikan tes dua hari di Misano dengan senyum tersungging di wajahnya.
Pada rangkaian uji coba tersebut juara bertahan MotoGP itu menjajal mesin baru YZR-M1 versi 2023. Dan, kesan pertamanya sungguh memuaskan.
Keluhan mengenai kurangnya top speed di track lurus sudah mulai teratasi. Kemajuan tersebut juga dikonfirmasi oleh data yang didapat dari performa rekan satu timnya Franco Morbidelli.
Catatan top speed-nya di Misano hanya terpaut 3,2 kilometer per jam dari motor-motor Ducati.
Salah satu kunci kemajuan Yamaha itu diketahui dari rekrutan insinyur anyar yang merupakan jebolan mekanik Formula 1.
Dia adalah Luca Marmorini yang pernah menjabat kepala pengembangan mesin di Ferrari dan Toyota.
Mesin Yamaha 2023 yang masih merupakan prototipe itu adalah hasil dari kerja pertama Marmorini.
”Ini adalah kemajuan besar. Aku sangat sedang mesin ini meski masih banyak yang perlu dikembangkan lagi sebelum seri pertama (musim depan) di Portimao (Portugal),” ujar Quartararo dilansir The Race.
”Aku senang karena untuk kali pertama sore ini (kemarin) aku bisa melihat top speed yang cenderung meningkat ketimbang menurun.”
”Saat mereka (insinyur Yamaha) bekerja dengan baik, kita harus memujinya. Bukan hanya ketika kita mengkritik saat mereka melakukan kesalahan.”
”Sekarang, kami membutuhkan beberapa langkah dan tentu saja, aku tahu (kemajuan) yang lain tidak akan sebesar ini (top speed). Tapi aku rasa kami menuju arah yang benar,” tandasnya.
Kini, baik Morbidelli dan Quartararo tinggal menunggu hasil pengembangan mesin baru tersebut sebelum kembali dijajal pada uji coba akhir musim di Valencia, kemudian tes pramusim tahun depan.
”Sangat menyenangkan. (Karakter) mellow khas Yamaha di putaran mesin rendah masih ada. Tapi pada gir (percapatan) atas dan RPM tinggi mesin ini menyemburkan top speed yang bagus,” tambah Morbidelli.
Chef Rendy Reanaldy, menunjukkan salah satu menu masakannya di dapur Hotel Jakarta, Amsterdam, Jumat, (29/7/22). (HENDRA EKA/JAWA POS)
Rendy Reanaldy bertugas memprakarsai hidangan khas Indonesia yang diolah bareng rempah, berpadu gaya Eropa modern, dengan dibantu puluhan kru yang tak seorang pun dari Indonesia. Dia berharap semakin banyak restoran di Belanda dengan menu khas tanah air agar perdagangan bahan baku juga semakin maju.
Hendra Eka, Amsterdam
JILATAN api keluar dari penggorengan milik Rendy Reanaldy sesaat setelah ia memasukkan udang black tiger ke dalam wajan. Tak lama, dia menambahkan zukini, kunyit, jahe, dan kemangi ke dalam masakannya.
Siang itu Rendy menyiapkan udang woku sebagai menu makan siang tamunya. Menu spesial yang dia sajikan itu merupakan menu favorit dan salah satu yang termahal di restoran Hotel Jakarta di Amsterdam, Belanda. Seporsi udang woku dihargai EUR 25 atau sekitar 385 ribu rupiah.
Setelah menyajikan menunya, Rendy mendatangi beberapa tamu untuk menanyakan kesan hidangan yang disajikan. ’’Ada kepuasan kalau tamu-tamu bilang makanannya enak,’’ ujarnya kepada Jawa Pos yang menemuinya di Amsterdam akhir Juli lalu.
Rendy mengawali karier sebagai asisten koki di salah satu restoran di Amsterdam. Sejak 2004 dia menetap di Negeri Kincir Angin karena mengikuti ibunda tercinta yang saat itu menikah dengan warga setempat.
Kebetulan, sejak bangku sekolah dasar, Rendy memang bercita-cita menjadi juru masak andal di luar negeri. Setelah menamatkan S-1 di ROC Amsterdam, kampus khusus kejuruan pariwisata, pria kelahiran Bandung pada 1986 itu tak perlu waktu lama untuk mendapatkan pekerjaan idaman.
Dia diterima untuk membantu salah satu restoran ternama Belanda, Het Bosch Amsterdam. Di sana dia membantu seniornya, Agus Hermawan, yang saat itu menjadi kepala koki. Setelah dirasa cukup memiliki pengalaman, Rendy memutuskan pindah ke hotel bintang lima di Belanda. Dia akhirnya diterima menjadi kepala koki di Hotel Jakarta, Amsterdam.
Rendy bergabung sejak hotel tersebut didirikan pada 2018. Di hotel yang bernuansa Indonesia itu, dia menjadi head chef (kepala koki) yang memprakarsai hidangan-hidangan khas Indonesia yang diolah dengan kekuatan rempah, berpadu gaya Eropa modern.
Sebagai satu-satunya orang Indonesia di Hotel Jakarta, Rendy membawahkan 23 anak buah yang berasal dari banyak negara. Mulai Belanda, Spanyol, Suriname, Italia, Mesir, hingga Senegal.
Perjalanannya menjadi chef di hotel ternama tidak diraih dengan mudah. Saat awal-awal membuat masakan Nusantara, Rendy kerap mendapat komplain dari tamu karena masakannya dinilai terlalu pedas. ’’Semua tamu komplain kepedasan. Padahal saya sudah sesuaikan dengan lidah Eropa, tapi masih saja terlalu pedas. Saya shock sekali dapat feedback buruk, sampai benar-benar pusing, mual,’’ ungkap Rendy.
Tak ayal, dia bersama timnya melakukan evaluasi total dan improvisasi untuk mempertahankan makanan Indonesia di hotelnya. ’’Saya selalu minta masukan dari anak-anak (pegawai) tentang apa yang bisa kami buat lagi. Karena tiap summer dan winter menu makanan biasanya selalu berubah, dan itu menjadi tantangan tim saya,’’ terang Rendy.
Setelah berbenah, kini Rendy justru kewalahan menerima pesanan tamu-tamunya. ’’Kalau ada request khusus, kadang kami kewalahan, bahkan sampai pernah menolak pesanan,’’ tuturnya.
Rendy juga kerap diminta mengisi workshop dan seminar. Tahun ini saja, sudah dua kali kedutaan Indonesia di Belanda mengundang Rendy untuk berbagi ilmu memasak.
Pertama, dalam event Spice Up the World, dia memberikan kelas memasak makanan Indonesia yang fokus mengandalkan rempah-rempah sebagai senjata utama. ’’Kemarin di Den Haag saya mengenalkan masakan bebek yang diolah dengan kapulaga, ketumbar, kayu manis, dan pala. Supaya orang-orang Belanda lebih tahu kegunaan rempah-rempah untuk dijadikan bumbu masak, dan itu asli dari Indonesia. Masak sekarang sampai impor dari Sri Lanka segala,’’ kata bapak satu anak tersebut.
Kemudian, Juni lalu dia memimpin koki Indonesia untuk menggelar demo masak di event Mikta Gastronomy. Kegiatan yang digelar pemerintah Turki itu turut mengundang koki dari Meksiko, Selandia Baru, Korea Selatan, Turki, dan Australia.
Di situ Rendy mengolah gado-gado sebagai menu andalan kontingen Indonesia. Dia membuat olahan raw food alias bahan makanan yang siap langsung dimakan tanpa diolah beberapa kali. ’’Concern saya adalah komunitas vegetarian, tapi tetap saya aplikasikan rempah-rempah berupa kunyit dan jahe sebagai bumbu khas Indonesia,’’ jelas Rendy.
Pengalaman mumpuni menjadikan Rendy sebagai salah satu advisor (penasihat) di beberapa restoran besar khas Indonesia di Belanda. Dia pernah membantu menyiapkan ragam menu di dapur restoran Blauw dan Black and Blue di Belanda, serta restoran Mama Makan di Hotel Hyatt Amsterdam. ’’Yang penting semakin banyak restoran yang mengenalkan masakan dan bahan makanan dari Indonesia agar perdagangan bahan baku (dari tanah air) juga semakin maju,’’ harap Rendy.
Duta Besar Indonesia untuk Belanda H.E. Mayerfas menjelaskan, hubungan kolaborasi Indonesia dengan Belanda terus menunjukkan peningkatan yang signifikan. KBRI Den Haag mencatat ada sekitar 15 ribu WNI dan 1,7 juta diaspora keturunan Indonesia yang tinggal di Belanda. ’’Saat ini saja ada sekitar 400 restoran Indonesia di Belanda yang dijalankan oleh para diaspora Indonesia di Belanda,’’ ujar Mayerfas.
Rendy berharap semakin banyak chef Indonesia di luar negeri agar semakin banyak pula komoditas asli Indonesia yang bisa dirasakan warga dari seluruh dunia. ’’Saya juga ingin suatu saat nanti punya resto sendiri dan bisa pulang ke Bandung, supaya bisa sharing pengalaman masak selama di negara lain,’’ imbuhnya. (*/c18/ttg)
Manajer Chelsea Thomas Tuchel (kanan) memberi arahan kepada pemainnya. Kemarin (7/9), Chelsea memecat Tuchel. (Denis Lovrovic/AFP) (Pascal Rossignol/Reuters/Antara)
batampos – Keputusan mengejutkan datang dari Chelsea. Klub asal London Barat tersebut resmi memecat pelatih kepala mereka, Thomas Tuchel.
Pemecatan tersebut berlangsung beberapa jam setelah Chelsea menelan kekalahan 0-1 di tangan tuan rumah Dinamo Zagreb pada matchday perdana Grup E Liga Champions 2022-2023.
Pelatih berusia 49 tahun itu terdepak dari Stamford Bridge setelah baru menjalani tujuh pertandingan pada musim ini.
Berdasarkan informasi dari The Athletic, Chelsea berharap secepatnya merekrut pelatih baru. Tepatnya sebelum menghadapi Fulham pada 10 September mendatang.
“Tim kepelatihan Chelsea akan mengambil alih latihan tim dan persiapan jelang pertandingan selanjutnya. Setelah itu, klub akan berkonsentrasi untuk merekrut pelatih kepala baru,” tulis pernyataan resmi klub.
Pemberhentian Tuchel merupakan pemecatan kedua seorang pelatih kepala Premier League musim ini. Pelatih pertama yang dipecat adalah Scott Parker. Dia didepak oleh Bournemouth.
Pemecatan Tuchel termasuk sangat cepat. Yakni saat Premier League 2022-2023 baru berusia 33 hari. Sementara itu, Parker dipecat saat Liga Inggris baru berjalan 25 hari.
Chelsea merekrut Tuchel pada Januari 2021. Pelatih asal Jerman itu langsung memberikan dampak luar biasa untuk The Blues. Dia membawa Chelsea menjadi juara Liga Champions pada musim perdananya.
Pada musim 2021-2022, Tuchel membantu Chelsea mencapai final FA Cup dan Carabao Cup atau Piala Liga Inggris. Selain itu, Tuchel berhasil menempatkan Chelsea ke peringkat ketiga klasemen akhir.
Chelsea sejatinya menjalani persiapan yang cukup meyakinkan jelang season ini. Chelsea adalah salah satu klub dengan pengeluaraan terbesar pada bursa transfer musim panas.
Mereka merekrut nama-nama terkenal antara lain Wesley Fofana, Pierre-Emerick Aubameyang, Kalidou Koulibaly, Marc Cucurella, dan Raheem Sterling.
Saat ini, Chelsea berada di posisi keenam klasemen sementara Premier League 2022-2023. Chelsea baru meraih 10 poin hasil dari 3 menang, 1 imbang, dan 2 kekalahan dalam 6 pertandingan. (*)
Pesona Masjid Tanwirun Naja atau dikenal dengan sebutan Majid Tanjak. Foto: BP Batam untuk Batam Pos
batampos – Plafon Masjid Tanwirun Naja atau Masjid Tanjak Bandara Hang Nadim roboh. Video detik-detik robohnya plafon masjid yang menjadi salah satu ikonik Kota Batam itu tersebar di grup-grup WhatsApp.
Dalam video berdurasi satu menit itu terlihat salah seorang personel Direktorat Pengaman (Ditpam) BP Batam sedang merekam plafon masjid.
Namun tidak lama kemudian, plafon masjid langsung roboh. Personel Ditpam juga diminta untuk segera menjauh oleh si perekam.
Robohnya plafon Masjid Tanjak dibenarkan oleh Kepala Biro Humas, Promosi dan Protokol BP Batam, Ariastuty Sirait.
Ia mengatakan, kerusakan terjadi karena tingginya curah hujan beberapa waktu terakhir.
“Memang benar plafon masjidnya jatuh. Karena kelembaban yang ada di plafon masjid tersebut,” ujarnya, Kamis (8/9/2022).
Ia menjelaskan, saat ini salah Masjid Tanjak Batam ditutup untuk umum dan akan dilakukan perbaikan atas kerusakan tersebut.
“Ini masih tanggungjawab dari kontraktor karena masih dalam masa pemeliharaan,” jelasnya.
Seperti diketahui, Masjid Tanjak merupakan salah satu objek wisata religi di Kota Batam. Masjid Tanjak diresmikan oleh Menko Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, pada Jumat (24/6/2022) lalu.
Masjid Tanjak mampu menampung 1.250 jemaah yang terdiri dari 1.000 jemaah di lantai dasar dan 250 jemaah berada di lantai mezzanine.(*)
